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Anlieferung der Trauben

Der Prozess für Rot und Weißwein

Im Restaurant

à la carte Mittagessen - hier ein leckeres Steak :=

Käseverkostung - Ziegenkäse mit Curry"kruste" - sehr gut und würzig !

Fast wie echter Gryerzer - gekreuzt mit Parmesan

Selbstgemachter Käse der wie Gorgonzola schmeckt - nur etwas solider